Kindermoestuintjes

Verbouw je eigen aardappels, teel verse aardbeien of fleur de aarde op met een paar manshoge zonnebloemen. Nu de lente weer aanbreekt en de zon zich vaker laat zien, is het tijd om de schepjes, harkjes en gietertjes voor de dag te halen en de kindermoestuintjes klaar te maken voor het nieuwe seizoen. Iedereen die graag in de aarde wroet en/of groene vingers heeft, is van harte welkom om op Nieuw Rotsoord een lapje grond te reserveren. De kindermoestuintjes zijn ongeveer een vierkante meter groot en kosten 10 euro voor het hele jaar. Reserveren kan op Nieuw Rotsoord, met een maximum van twee vierkante meter per kind.

Zaterdagmiddag 24 maart begint het officiële moestuinenseizoen met een knutselmiddag. Iedereen die een tuintje heeft gereserveerd, is dan van harte welkom om een naambordje voor zijn of haar tuintje te maken. Ook krijg je dan volop informatie over het telen van groente en fruit.

Het is een tripel!

Siebe Warners roert in de brouwketel

Lindebloesemhoning en lavendel zijn de twee meest opmerkelijke ingrediënten van het bier dat zaterdag 3 maart in de boomgaard van Nieuw Rotsoord is gebrouwen. Volgens Henriëtte Waal, ontwerper van de mobiele bierbrouwerij, is het een tripel, waarvan de graansamenstelling en het brouwschema gebaseerd zijn op een 18de-eeuws Utrechts recept.
Brouwmeester Henriëtte kreeg hulp van amateurbrouwer Siebe Warners uit Leidsche Rijn. Voor hem was het een unieke ervaring om in de openlucht bier te brouwen. ,,Normaal doe ik dat samen met mijn buurman in een schuur,'' aldus de enthousiaste Siebe.

Brouwmeester Henriëtte Waal

 De twee brouwers moesten hun kunsten vertonen onder het kritische oog van bierkeurmeester en fanatiek hobbybrouwer Herman Beeke. Hij is ervan overtuigd dat het bier van Nieuw Rotsoord bij de liefhebbers in de smaak zal vallen. En voor wie wel van bier, maar niet van lavendel of honing houdt, komt de mobiele brouwerij zaterdag 10 maart terug om bij het tankstation met lokale ingrediënten aan de slag te gaan. ,,Dat wordt dan koffiebier,'' voorspelt Henriëtte, ,,want een ander lokaal ingrediënt kan ik daar niet bedenken.''

Keurmeester Herman Beeke plukt lavendel

De beide bieren zijn in mei tijdens Utrecht Manifest te proeven.

Rotsoordbier

Heineken, Bavaria, Dommelsch... het gist in de brouwerswereld, want een nieuwe concurrent staat op het punt Nederland te laven met het nu al bijna legendarische Rotsoordbier. Een even ambachtelijk als revolutionair biertje, want het wordt gebrouwen in de boomgaard van Nieuw Rotsoord. En nee, daar staat geen brouwerij. Althans nog niet, maar zaterdag 3 en zaterdag 10 maart staat daar wel de Mobiele Buitenbrouwerij te pruttelen en borrelen. 

Kruiden maar ook honing van de kinderboerderij vormen de basis voor de receptuur. Lokale amateurbrouwers brouwen per keer 50 liter Rotsoordbier. Wie mee wil helpen, is vanaf 11 uur van harte welkom. Drinken is er overigens nog niet bij, want het bier heeft minimaal twee maanden nodig om te rijpen. 

Het Rotsoordbier is een initiatief van het Werklandschap EET, dat weer een onderdeel is van de vierde editie van Utrecht Manifest. Deze biënnale voor social design is in december van het afgelopen jaar van start gegaan en beleeft in mei 2012 zijn hoogtepunt. En laat dat nou net het tijdstip zijn waarop het bier gerijpt is! Maar voor het zover is, moet er eerst nog leven in de brouwerij op Nieuw Rotsoord. Kom dus en waan je voor ten minste één dag een heuse bierbaron(es).

Hoograven zoekt de zon op

Je eigen stroom opwekken met de zon, wie wil dat nou niet? Maar is mijn huis wel geschikt voor zonne-energie? En levert het wel wat op? Heb ik vergunningen nodig om zonnepanelen te plaatsen? En welk type zonnepaneel is geschikt voor mijn woning? 

Met deze vragen worstelden ook enkele inwoners van de Utrechtse wijk Hoograven. Angelique Jacobs, Raymond Pieters en Ad de Regt vonden het hoogste tijd voor antwoorden én actie. Ze staken de koppen bij elkaar en richtten in samenwerking met Nieuw Rotsoord en het consumentenplatform Nudge het Bewonersinitiatief Hoograven Duurzaam! op. Hun doel: zoveel mogelijk Utrechters laten profiteren van zonne-energie. Want hoe meer mensen meedoen, hoe goedkoper de zonnepanelen!

Op 5 maart houdt het bewonersinitiatief een bijeenkomst waarop experts alles over zonnepanelen en –energie vertellen. Aanwezig zijn niet alleen aanbieders van zonnepanelen, maar ook netwerkbeheerder Stedin en de gemeente Utrecht, die duurzaamheidsleningen verstrekt.

Nieuwsgierig? Kom dan maandagavond 5 maart naar basisschool De Blauwe Aventurijn, Ridderlaan 4, Utrecht. Vanaf 19.45 uur staat de koffie en thee klaar; de bijeenkomst vindt plaats van 20 tot 22 uur.

Voor vragen en informatie: ad.deregt@planet.nl en www.nudge.nl.

Kunst, daar krijg je energie van!

Kunst is een inspiratiebron en geeft energie. En dat laatste zelfs letterlijk, althans op Nieuw Rotsoord. Want kunstenaar Daan van Geijlswijk heeft op uitnodiging van Go Ape - Art Park of Energy een aantal kunstinstallaties ontworpen waarmee met menskracht energie kan worden opgewekt. Dit kunstwerk op Nieuw Rotsoord wordt het eerste in een reeks van dergelijke installaties die - al dan niet in groepjes - overal in Utrecht komen te staan. Samen vormen ze dan een speeltuin waar speelplezier energie oplevert!  In totaal ontwerpen kunstenaars uit heel Europa 30 toestellen. 

Nieuw Rotsoord nodigt u en uw kinderen van harte uit om woensdag 29 februari mee te praten en een keuze te maken uit de ontwerpen. De bijeenkomst begint om 19 uur, uiteraard op de kinderboerderij.

Prettige feestdagen...

Nieuw Rotsoord wenst iedereen prettige feestdagen en een beestachtig goed 2012!
Helaas zijn wij 24 december, eerste en tweede kerstdag gesloten.

Ook op oudjaarsdag en nieuwjaarsdag kunt u ons jammer genoeg niet bezoeken.

Filmpje ganzen drijven met border collies

Serge en Ellen van der Zweep gaven zondag 18 december tijdens de Kerst Inn op Nieuw Rotsoord een demonstratie ganzen drijven met border collies. Het weer was niet best, maar dat mocht de pret niet drukken.